Book Reviews

जिहाद , नमक का दरोगा, पंच परमेश्वर, पूस की रात, ईदगाह आदि हिंदी साहित्य की सर्वश्रेष्ठ कालजयी कहानियां है – जिनके लेखक थे मुंशी प्रेमचंद ।  आज की युवा पीढ़ी को ये कहानियां अवश्य पढ़नी चाहिए जो आज भी सामयिक हैं । सन् 1929 में अंग्रेजी सरकार ने प्रेमचंद की लोकप्रियता के चलते उन्हें ‘रायसाहब’ […]

5000 साल पुरानी कुकिंग की किताब :  राजा नल द्वारा लिखित ‘पाक दर्पण’ राजा नल , जिनका जिक्र महाभारत में आता है , जिनकी नल दमयंती प्रेम कथा बड़ी प्रसिद्ध है ।  बहुत कम लोगो को मालूम है कि राजा नल बहुत अच्छे शेफ भी थे । उन्होंने खाना बनाने के बारे में एक किताब